Альфа-амилаза панкреатическая вырабатывается поджелудочной железой, расщепляет крахмал и гликоген до мальтозы в просвете двенадцатиперстной кишки. Выделяется преимущественно с мочой. При воспалении или закупорке протоков поджелудочной железы, когда в кровь поступает большое количество ферментов, её выделение с мочой усиливается.
Патология поджелудочной железы, Острые абдоминальные боли, Муковисцидоз.