Определение специфических IgG к пищевым аллергенам (192 аллергена):
куриное яйцо цельное (желток и белок), коровье молоко, овечье молоко, овечий сыр, козье молоко, козий сыр, йогурт, сыр камамбер, сыр чеддер, сыр эдем, сыр эменталь, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр с плесенью, швейцарский сыр, пшеничная мука, пшеница спельта, ржаная мука, ячменная мука, овсяная мука, гречневая мука, зелёная рожь, чечевица, кукуруза (зерно), просо (пшено), рис, мясо говядины, мясо телятины, мясо свинины, мясо баранины, мясо зайца, мясо оленины, мясо косули, мясо дикого кабана, мясо индейки, мясо курицы, мясо утки, мясо гуся, форель, хек, палтус, сельдь, треска, карп (сазан), лосось (сёмга), скумбрия, морской окунь, иваси (сардина), камбала, сайда, морской чёрт, морской язык, тунец, судак, угорь, кальмар, устрицы, мидии, креветки, омар (раки), краб, камчатский краб, лангуст, баклажан, авокадо, цветная капуста, капуста брокколи, огурец, морковь, картофель, свекла, томат, чеснок, красный болгарский перец, кольраби, лук репчатый, лук порей, лук-резанец, редис, кабачок цуккини, ревень, крапива, сельдерей, перец чили, укроп, петрушка, каперсы, спаржа, шпинат, фенхель, салат айсберг, полевой салат, кресс салат, салат латук, салат рукола, вешенки, шампиньон, лисички, белый гриб, горох, каровит (бобы рожкового дерева), ежевика, земляника, черника, брусника, вишня, ананас, яблоко, абрикос, банан, персик, слива, груша, финик, инжир, киви, личи, мандарин, манго, папайя, маракуя, нектарин, апельсин, грейпфрут, лимон, орех кешью, арахис, фундук, кедровые орешки, фисташки, грецкий орех, миндаль, кофе, какао, ромашковый чай, чай с мятой, чёрный чай, зелёный чай, анис, базилик, карри, эстрагон (тархун), перец чили, укроп, гвоздика, имбирь, кервель, кориандр (кинза), тмин, лавровый лист, майоран, мелиса, мускатный орех, орегано (душица), стручковый перец, розмарин, шалфей, тимьян (тмин), можжевельник, корица, перец чили, ваниль, мёд, подсолнечник, мак, горчица, побеги бамбука, кокосовый орех, цикорий, глютен глиадин, льняное семя, кунжутные семечки, кленовый сироп, уксус, тростниковый сахар, шоколад, соевый творог тофу, свекольный сахар.
Определение уровня специфических IgG к пищевым аллергенам – это важный анализ, который позволяет выявить продукты, вызывающие аллергию у конкретного человека. Лаборатория предлагает определить уровень специфических IgG к 192 аллергенам, среди которых есть куриное яйцо цельное (желток и белок), коровье молоко, овечье молоко, овечий сыр, козье молоко, козий сыр, йогурт, сыр камамбер, сыр чеддер, сыр эдемаль, сыр эменталь, сыр гауда, сыр моцарелла и многие другие.
Анализ проводится на специфические IgG антитела, которые возникают в крови человека при воздействии на организм пищевых аллергенов. Определение уровня специфических IgG позволяет установить степень чувствительности к тому или иному продукту и рекомендовать его исключить из рациона.
Полученный результат представлен в виде отчета, который содержит информацию о каждом из анализируемых аллергенов, их уровне в крови и рекомендации по исключению из рациона.
