Кабачок является низкокалорийным и питательным продуктом, который часто входит в рацион людей, следящих за своим здоровьем. Однако, как и любой другой продукт, кабачок может вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей.
Для определения уровня аллергии на кабачок, проводят анализ уровня IgE антител в крови. Этот анализ может помочь выявить наличие аллергии и ее степень.
Исследования показывают, что риск развития аллергии на кабачок увеличивается с возрастом и может проявляться в виде кожной сыпи, зуда, отека горла или языка. В более тяжелых случаях может произойти анафилактический шок, который требует немедленной медицинской помощи.
Интерпретация результатов анализа уровня IgE антител к кабачку должна проводиться врачом-аллергологом. Если уровень IgE выше нормы, это может указывать на аллергическую реакцию на кабачок. Однако даже при низком уровне IgE, аллергическая реакция на кабачок может произойти.
Если у вас есть подозрения на аллергию на кабачок, не рекомендуется проводить диагностику самостоятельно. Обратитесь к врачу-аллергологу для проведения анализа и получения рекомендаций по дальнейшим действиям.